Pretzel - Brezel, Tyske spesialiteter

Tyske spesialiteter, Brezel saltkringler og andre Brezel produkter, som i dag selges over store deler av Europa, Midtøsten, i Afrika og ikke minst i Amerika. I Norge, Amerika og engelsk talende land, kalles Brezel for Pretzel. Pretzel er fra starten av tyske saltkringler, spesialiteter som strekker seg over hele Tyskland, Østerrike og Sveits helt tilbake fra 1400 tallet. Deigen er saftig, mør og lett som behandles og pensles med lut, før bakeprosessen. Det er dette som gir den glatte tynne, skinnende overflaten og sin helt spesielle smak. Egner seg godt for små barn og for godt voksne. Selges som snacks, til mindre måltider, også med ost og skinke, og ikke minst til øl. JA, Pretzel smaker godt og passer sammen med alt av mat og drikke. Vi importerer fra Backshop Tiefkühl, Tysklands største leverandør, gjennom 28 år, som hver dag leverer Pretzel og annet frossent bakverk til kunder over store deler av Europa + til enkelte land på andre kontinenter. I Amerika er Pretzel blitt like populært som amerikanske Bagels. Backshop Tierfkühl eies av Harry - Brot, som fra starten i 1688 har vært og er en av Tysklands mest omtalte og ledende produsenter av bakervarer. Forruten Pretzel leverer Backshop Tiefkühl et meget stort og varierene utvalg av nær sagt alt av Frossent brød og bakervarer. Gå inn og se katalogen. Vi vil være spesialister på alt av Pretzel + bakervarer behandlet med lut.